BUFFETPLAN - Monat Januar 2025
Montag
Salatbuffet à discrétion und Hausgemachte Suppe
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Rindshamburger überbacken mit Tomaten und Preisig Raclettekäse | Gebratenes Zanderfilet an Rieslingsauce | Vegi: Pinsa di Verdura
Beilagen: Rosmarin Kartoffeln | Pilawreis | sautiertes Gemüse
CHF 19.50 inkl. Kaffee
Dienstag
Salatbuffet à discrétion und Hausgemachte Suppe
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Rindshuftgeschnetzeltes in Gemüse-Stroganoffsauce | Egliknusperli mit Tartarsauce | Vegi: Hausgemachte Zucchetti Piccata
Beilagen: Kartoffelpüree | Fusilliteigwaren | Mandelbrokkoli
CHF 19.50 inkl. Kaffee
Mittwoch
Salatbuffet à discrétion und Hausgemachte Suppe
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Schweinscordonbleu "Engel Style"| Gebratenes Doradenfilet an Vinaigrette Provençale | Vegi: Kartoffelgnocchi "mediterranée"
Beilagen: Pommes Frites | Tomaten Reis | Gemüse
CHF 19.50 inkl. Kaffee
Donnerstag
Salatbuffet à discrétion und Hausgemachte Suppe
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Pouletsaltimbocca an Portweinjus | Dorschrückenfilet mit Ei-Brot Panade| Vegi: Ravioloni an Salbeibutter mit Tomaten, Oliven, Rucola
Beilagen: Rösti Kroketten | Safran Risotto | Peperonata
CHF 19.50 inkl. Kaffee
Freitag
Salatbuffet à discrétion und Hausgemachte Suppe
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Grilliertes Schweinssteak Madagaskar | Tagesfisch | Vegi: Gemüse Samosa mit Sweet Chili Sauce
Beilagen: Country Cuts | Spätzli | glasierte Rüebli
CHF 19.50 inkl. Kaffee
Alle Preise in Schweizer Franken, inkl. 8.1 % MwSt.
Öffnungszeiten: Mo-Fr 11.30 - 14.00 Uhr | Mi 17.30 Uhr – Schluss
Bankette ab 20 Personen mit Reservation täglich.
Kontakt
T 044 780 00 40 - Boccia Richterswil oder Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!